Olivicola Simone nos trae este varietal Frantoio extraido de aceitunas procedentes de la localidad de San roque , Departamento de Maipu. Variedad de forma alargada , muy usada en italia que caracteriza e identifica sus aceites.
Color: Amarilo con reflejos verdes
Aroma: Hierbas frescas recien cortadas con notas a banana
Sabor: A frutos fresco algo picante al final.
Sugerencias de consumo: Ideal para acompañar a verduras crudas y también salsas blancas y rojas.
